冬瓜丸子汤:喝水不如喝汤,今天安利给大家的冬瓜丸子汤,浓香不油腻、鲜美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪,真的是非常的美味啦,小编真的忍不住喝好几碗!
龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。
香葱干煸虾:香葱爆虾是道非常美味的菜,做法不复杂,因为是干煎,所以下的油较多,但是没关系,用的是有机茶油,不含胆固醇,吃多了才有益呀。这个菜用的葱也特别多,葱是中式菜中常见提香食材,可以抗菌、抗病毒,健脾开胃,增进食欲。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是人间美味!
韩国大酱汤:喜欢这样的食物,只需简单的炒制,甚至无需炒制,然后将各种食材合理的搭配,食物在炖煮中自然挥发出香味,没有太多的油烟,营养又美味,比如大酱汤。买回的蛤蜊要放到淡盐水中吐沙,我放在淡盐水中在冰箱里放了一夜,很干净。
酸辣鸡胗:作为一个北方人我一直以为鸡胗就是各种卤味后来在一家湘菜馆吃了次酸辣鸡胗酸辣微甜很是惊艳于是特意买了鸡胗复刻下来真的特!别!!下饭!!!很适合晚上吃啊,相当的开胃,简直就是好吃的不要不要的了!真香!
虾炒白菜:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾炒白菜算是鲁菜中的一道著名菜品,此菜荤素搭配,白里透红,味道纯美,尤其是白菜吸收了大虾的汤汁,鲜美无比。