龙井市多措并举确保散装白酒消费安全

为进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监管工作，根据吉林省食药监局《关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督工作的通知》和延边州食药监局的统一部署，龙井市市场监管局对辖区内白酒小作坊和散装白酒生产经营监督工作。

切实加强白酒小作坊监管工作。搞好普查摸底，迅速组织对辖区普查工作，彻底摸清白酒小作坊底数，建立健全监管工作档案，准确掌握生产工艺和销售范围等重要信息，普查工作做到准确无误，没有遗漏，并填报吉林省白酒小作坊普查登记表及时上报延边州食药监局。

加大检查力度，对辖区白酒小作坊进行一次全覆盖监督监督检查，重点对原辅材料、储存容器、生产条件、生产工艺、出厂检验、销售记录等全过程质量安全控制进行监督检查，彻底排查风险隐患，制定有效防范措施，明确要求白酒小作坊只能生产固态法白酒，且只能在规定的区域内销售。对不符合许可条件已经获证白酒小作坊，将停止生产经营行为，限期整改达标。对未获许可生产白酒的小作坊，将依法严肃查处。加强监督抽检，按照《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》GB-标准，协助州局对辖区内2家白酒小作坊（龙井共三家白酒小作坊，其中一家停产）进行监督抽查检验。

加大散装白酒销售日常监管力度。监督散装白酒经营者严格执行进货查验及查验记录制度，严把散装白酒进货关，对不能提供有效供货商资质、产品合格证明的散装白酒，做到不进不销。严格规范散装白酒的标签标识，在散装白酒容器或包装上标明相关内容。强化销售散装白酒的监督抽检，严厉查处销售进货渠道不正规、质量不合格、假冒仿冒散装白酒，以及食品安全主体责任不落实、标签标识不符合规定等违法经营行为。

严厉查处违法违规行为。严厉打击制售假冒伪劣白酒黑窝点、黑作坊，严厉查处使用酒精勾兑白酒的违规行为，对使用工业酒精等非食品原料生产白酒等严重违法行为，涉嫌犯罪的，将及时移送公安机关追究刑事责任。切实保障散装白酒消费安全。