如果要拍一部舌尖上的浙江，你觉得哪

浙江物产富饶，特产众多，加上南方人特有的手巧和搭配，将美食发挥到极致。如果说要拍一部《舌尖上的浙江》，那就有太多值得上榜的美食了~

如果某种美食要上榜《舌尖上的浙江》，需要满足以下几个条件：一是具有地域特色，二是和当地的历史文化、民族风情联系在一起，三是要好吃。

金华火腿和酥饼

金华火腿上榜相信大部分人都不会有异议，名气很大而且也上过舌尖上的中国。在金华除了火腿还有一道小吃也是很经典，藏在很多当地的街头巷尾，那就是金华酥饼，外酥里香，经过炭火的烤制，里面的梅干菜加肉馅溢出一种别样的香味。

金华火腿

金华酥饼

杭州片儿川和葱包桧

这两个很具杭州特色的小吃，一直以来都是很多旅游者来杭州必吃的景点美食，两种美食的了历史都很悠久，上榜《舌尖上的浙江》自然也是没有异议的。

片儿川

片儿川杭州老字号奎元馆的特色面食，精彩的地方在于浇头，由雪菜、笋片和瘦肉片组成，味道鲜美可口，回味无穷。

葱包桧

葱包桧儿，是一种杭州特产小吃，以春饼裹以面皮及葱，用铁板用力按压在平锅上，反复数次，达成一定的熟度后做出。传统上会在春饼上添加甜面酱或者辣酱来调味。

台州食饼筒

如果让选一样台州的食物入选《舌尖上的浙江》，那么我会毫不犹豫的把这一票投给食饼筒。食材主要有面粉、水、粉丝配上菜，一般都是清明节端午节才会有。

台州食饼筒

龙井虾仁

正宗的杭帮菜，杭州地处江南之地，无论是杭城还是周边的水源地，水质都很好，因而产出的虾仁自然鲜嫩，加之具有杭州地域特色的西湖龙井，造就了一道完美的地域名菜。

臭菜

泛指宁波的“三臭”，指臭冬瓜、臭苋菜、和臭菜心。中国人食臭历史悠久，臭菜的最大特点是闻起来臭，吃起来香，十分下饭。

小海鲜

小海鲜特指体积较小的海鲜产品，主要有海瓜子、蛏子、玉螺、望潮、血蚶、花蛤等。宁波人吃小海鲜可谓出神入化，生吃、煲汤、爆炒、醉糟，每一样吃法都充分发挥了小海鲜的特色。

酱鸭

杭州的美食，在湖州、嘉兴一带也常见。因为用大量的酱油腌制，鸭子表面呈枣红色，味道鲜美，口感油润。

嘉兴粽子

嘉兴著名特产，嘉兴粽子糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸淡适中，以鲜肉粽最为出名。因方便携带，有“东方快餐”之称

还有什么你家乡的美食值得推荐呢?可以在下方留言~

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