铜梁区
铜梁区位于长江上游地区、重庆大都市区、重庆西部,是中国人民 特等功臣邱少云的故乡和铜梁龙灯的发祥地。铜梁区为国家卫生城市,获得过“ 外派劳务基地”、“全国蔬菜生产重点县”、“全国节水型社会建设示范区”中国人居环境范例奖、国家首批园林县城、 卫生县城、 幸福感城市等荣誉称号。
今天,吃姐去了中华龙发祥地-铜梁
美食之旅又开启啦
老太婆三活春
开在铁石路的老太婆三活春算得上铜梁的餐饮头牌了,即使是远在郊区,靠着“三活”兔、鸡、鱼,让不少潼南合川永川的吃货驱车前来。
他家的红烧兔是吃姐非常喜欢的,到店必点。活兔现杀现煮,遇到生意好的那天上菜速度就稍微要慢点。好在做出来的兔肉很嫩,兔肉浸在辣椒花椒与香料的汤汁里,超级入味,味道麻辣鲜香。
如果你吃到后头感觉有点辣,不要慌,农家滑肉汤解辣很安逸,都是用瘦肉煮的,完全不要担心咬一口都是肥腻腻的感觉。