今天收到杭州茶园寄来的西湖龙井茶
温杯净壶
注水静候
喝一口
豆香、甘甜
是值得一整年等候的味道
想起
去年
花重金买了獅峰龙井
可是那段时间一直在重感冒里
到清明节当天都还没好转
而我又是个守旧俗的人
不喝一口明前的龙井茶
就觉得春天总没开始
所以，我沐浴更衣
温杯净壶
注水静候
喝一口
......不知其味
但有了这样的一番仪式后
确信，它
是值得一整年等候的味道
今年身体棒棒
嗅觉味觉都正常
打开茶包的一刻
就有点迷醉
再
温杯净壶
注水静候
喝一口
确信这是我想与你分享的味道
但是
我不知道
如何
向你描述它的袅袅清香和清甜
我能做的
就是把它拍下来
如果
你看到后
有一丝丝的心动
或许
你也就和我一样的收到了
来自春天的礼物
P.s.关于明前茶为何广受重视
最近在看《茶事遍路》这本书，里面提到，自唐代起，阳羡（现江苏宜兴）茶就是贡茶，每年必须赶在清明前献给皇室祭祀用和赏赐给近臣。
而从太湖到长安，快马加鞭昼夜兼程也至少需十日可达，也就是说清明前10天就必须送出。
今天距清明还有10日，我已喝上了明前第一泡龙井茶，幸福感堪比旧时皇臣
在中唐时期，清明是宫中的重要节日，王公大臣可以得到皇上赐予的新火种，也喻示是一个新的开始。
而清明节前三天是寒食节，乍暖还寒的日子，吃的都是凉食，到清明这一天终于可以喝上一杯暖暖的香茶，多么让人暖心暖胃呀，所以，大家对明前茶如此的期盼，我总算是弄明白了
肉松蛋黄青团，龙井茶的最佳配搭
今天，你是喝的什么茶？
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