西湖龙井，有“鲜”则茗
4.20全民饮茶日
来杯春鲜正当时
陆羽会
上海小木桥茶文化体验中心
龙井品鉴会
精彩纷呈，活动完美落幕
本次活动由国家高级评茶员、茶艺师，刘丹老师主讲，现场为来宾讲解中国七大茶类知识，随后以龙井为专题进行了深入讲解，品鉴交流。
▲活动开始，神秘好礼送出
▲活动进行
刘丹老师为来宾介绍陆羽会
陆羽会
中国历史悠久
深受客户信赖的茶文化品牌
业内专业化茶标准、茶文化服务平台
陆标中心
中国首家第三方茶消费标准评级中心
甄选好茶
陆羽会产品，陆标认证
好喝、安全、送人更放心
▲刘丹老师为来宾讲解中国七大茶类知识
茶鲜叶含多种化合物
经过不同制造过程形成不同品质成品茶的类别
茶多酚
氧化形成三元素主导茶汤
茶黄素决定样度
例：金骏眉，汤有金圈
茶红素影响汤色
茶褐素过多
茶味醇却少鲜，色暗，例：黑茶
绿茶，养分高，龙井头采最鲜
白茶，不会泡茶的人的最佳选择
冲泡简单，直接煮亦可
黄茶，黄汤黄叶
单丛（青茶），茶界可以喝的香水
▲中场休息
茶艺师们带来一场别开生面的茶文化表演
以茶为媒，以诗为系
借悠悠古筝，奏一曲诗情画意
现场来宾沉醉不已
▲刘丹老师讲解龙井，道：
乌牛早不属于龙井，却被用来冒充龙井
龙井品种有43号（群体种选育）、群体种
好龙井极为难得
名优绿茶含水率为5%
茶的滋味就会更好
产区云雾缭绕
茶滋味才会鲜美而苦涩感低
西湖产区独特的山场环境造就
西湖龙井茶以独有茶韵
一级产区狮峰出好的西湖龙井茶
鲜爽甘醇，茶韵回味
龙井储存需密封，可放冰箱
▲刘丹老师为来宾讲解并示范
龙井冲泡品鉴
泡茶多需洗茶，洗茶是为醒茶
泡茶七分水，杯留三分是礼貌
喝龙井有簌簌声不失礼
活动最后，提问环节
刘丹老师以专业知识为来宾解答各种茶类问题
活动结束仍有来宾不舍离去
刘丹老师邀请几位一起品龙井
陆羽精选狮牌西湖龙井
明前春鲜，一泡好滋味
让前来参加活动的嘉宾喜爱不已
陆羽会上海小木桥茶文化体验中心
还有精彩更多，快来体验吧
美好生活，从一杯茶开始！
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