春到人间草木知
近期杭城的花
都陆续开了
图源：本地宝粉丝＊Sun.D＊
林语堂曾说
春天要做三件事
赏花、踏青，喝西湖龙井
图源：本地宝粉丝＊Sun.D＊
那么
春天已经来了
喝西湖龙井茶的日子还会远吗
今年春茶生产形势
据统计，全市现有茶园面积56万亩，其中春茶采摘面积49.6万亩。去冬以来，气象条件有利于茶树安全越冬，预计3月气温总体偏高，利于茶芽萌动生长。今年，全市春茶产量预计1.3万吨，其中名优茶占比60%以上，西湖龙井茶产量约吨。
图源：摄图网，ID：
今年春茶开采时间
根据专家团队综合研判，西湖龙井茶龙井43品种将于3月15日左右进入开采期、群体种将于3月底开采。今年我市春茶生产保持正常年份水平，茶叶自然品质优于上年。
图源：摄图网，ID：501308
西湖龙井是我们杭州的金名片
深受消费者的喜爱
市面上
售卖西湖龙井的店家
也不在少数
那么
作为消费者
怎样才能买到正宗的西湖龙井茶
正宗的西湖龙井辨别指南
一般的消费者想要通过茶叶的色香味来辨别是否是正宗的西湖龙井茶很难，想要买到喝到正宗的西湖龙井，最主要有三点：
?要认准西湖龙井茶产地证明标识。
每一份产自保护区的西湖龙井茶都配有相应的产地证明标识，标识分为两种：
一种底色绿色的，是贴在西湖龙井茶产地保护区内茶农自产自销的毛茶上的，这类标识消费者扫一扫上面的
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