喝茶
应循四时之法，依节气而动
在躁动的季节交换之时
不妨来一杯茶，降燥宁神
除了西湖龙井之外
千岛湖龙井、湘湖龙井
你值得拥有~
一起来看看它们有什么特色吧~
淳安县位于浙西山区，地处中国绿茶“金三角”核心产区，“龙井”钱塘产区，是我国最古老的茶区和浙江省重点优质绿茶产区之一。
千岛湖龙井由来
淳安古称“睦州”，早在唐代，“睦州鸠坑茶”已列为皇室贡品。年，在鸠坑良种的基础上，结合西湖龙井的工艺创新开发了扁形名茶“千岛湖龙井”。
绿中带黄，栗香馥郁
千岛湖龙井选用一芽一叶初展的芽头为原料，最大不过一芽二叶，要求嫩匀成朵，芽长于叶，取料可谓精选细挑。再经过精心炒制后，其成茶外形扁平光滑，尖削硕壮，绿中带黄，栗香馥郁持久，浓甘耐泡，香甜柔和，回味厚甘，品质独具一格。
千岛湖水域广袤，水质优良，纯净好水自成小气候，优越的自然环境，原生土壤天然无污染，分明的季节，适宜的温度，全年空气质量均为优级，森林覆盖面积达95%，使沿湖数万亩缓坡山地成了宜茶的“风水宝地”。
近年来，淳安注重茶叶品牌整合，通过整体规划和统一管理、宣传来提升淳安茶叶知名度。千岛湖龙井品牌符号以茶叶叶片形状为基础，将千岛湖的好山、好水、人文历史、民俗文化等元素融入其中，寓意千岛湖的好环境、好品种、好工艺成就千岛湖龙井，传神地表达出品牌传播口号：“一叶知千岛”。
在钱塘江南岸，与西湖区一江之隔的贺知章故里——萧山，孕育出“峡谷风霜仙龙井，妩媚碧翠绿波长”的湘湖龙井。
＊湘湖龙井凭借优越的自然品质、精湛的加工技艺，先后被评为“中国杭州十大名茶”、“浙江省区域名牌农产品”和浙江绿茶博览会“金奖产品”，成为湘湖的一张“金名片”而声名远播。
茶史追溯
萧山产茶历史源远流长，早在宋代就以“山多茗”而著称。
竹筘插腰垂似橐，满山儿女采新茶
元朝至正年代萧山县教谕赵子渐在《萧山赋》中写道：“谷雨采茗山之芽，端阳凿仙岩之药”。清代诗人王端履在《湘湖竹枝词》中曾有“竹筘插腰垂似橐，满山儿女采新茶”的描述。民国《萧山县志稿》亦记载：“湘湖诸山，俱产茶叶。”
品质特征
湘湖龙井以一芽一叶至一芽二叶初展鲜叶为原料，采用精湛的加工技艺制作而成，具有外形平扁光滑、大小匀净、色泽嫩绿有光泽，香气清高持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇爽口、经久耐泡、叶底幼嫩成朵的优异特征。
峡谷风霜仙龙井，妩媚碧翠绿波长
据相关检测，湘湖龙井茶多酚含量28.6%，其中儿茶素含量17.7%，氨基酸含量5.08%。咖啡碱含量4.65%。
预览时标签不可点推荐文章
热点文章
