4月23日世界读书日全称世界图书与版权日，又称世界图书日。最初的创意来自于国际出版商协会。年11月15日正式确定每年4月23日为世界图书日。
一、主持人尹巧萍宣布品读活动开始，领读主旨：结缘品读，分享体验，感恩生命，包容大化
二、全体书友静心守意3分钟
三、同诵《弟子规》总叙
四、员工分享：本次活动主题：自行选读文章或故事分享给大家，每人限时3-5分钟，参与人员：全体员工。
1、茶艺师何志花分享：选自《茶道》节选一篇《西湖龙井》
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。四大名茶之一的龙井茶产地是哪里？ 西湖产区气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
2、茶艺师尹巧萍分享：选自《扬州早茶》
准确的说，茶，在扬州早茶扮演的不是主要角色，清闲的氛围、食客的聊天、轻松而不马虎的仪式感、可丰可俭的茶点，才是人们追求的。扬州，这是个令人来了就不想走的城市，它处处都透露出一股慵懒儒雅的气息。生活节奏在这里被放的很慢，如果你到这里来，这种慢生活会让你到身心都得到一个美好的舒展。
3、茶艺师武香然分享：
碧螺春有了“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”之称，在众多的名茶中，它的细秀是出了名的。如果把茶叶装在罐子里，看起来相当蓬松，所以素有“一斤碧螺春，四万春树芽”之称，可见其功夫之深、芽叶细嫩的程度。
4、厨房张亮师傅分享：选自《老祖母的食疗秘方》一书中的《山菜之王——龙爪菜》
主要讲述龙爪菜即是人所说的蕨菜,在有些地区又被叫做“长寿认菜”“吉样菜”。它生长在山区中的向阳山麓,由于其大多是野生,可谓是无任何污染的绿色野菜。蕨菜一般在春天发芽的时候口感比较柔嫩,被人们大量采摘烹食蕨菜的茎干细嫩,颜色翠绿,根部还可以提取淀粉。蕨菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的钙、铁、锌等微量元素,味道甘甜爽口具有很高的营养价值,素有“山菜之王”的盛名。蕨菜性寒味甘,具有清热解毒、利湿等功效,对于一直腹泻、痢疾、便秘或女性疾病湿热带下等症状有不错的疗效。
5、厨房李晋东师傅分享：选自选自《烹饪艺术家》一书中的《鲜麻葱葱鸡》
初加工:青笋丝克吃底味，焯水，捞出沥干水分，垫入盘底。熟处理1.将家乐卤水汁克、家乐鸡粉克、清水6千克混合制成卤水汁，待卤汁微开，放入乌骨鸡克，微火煮制20分钟至熟入底味，捞出沥干，剁成2厘米宽的块，码在青笋丝上；取家乐鲜麻烧椒酱克，均匀淋在码好的鸡肉上。2.锅内放入色拉油50克，烧至七成热时，放入葱花克爆香，撒入酥豌豆80克，上桌即可。
6、厨房郝军师傅分享：选自《拯救自己的心理》中的《坚韧是克服困难的利器》
坚韧是解决一切困难的钥匙，试问诸事百业有哪一种可以不经坚韧的努力而获成功呢？坚韧精神是一种成功的素质，是一种坚强的意志力。任尔东南西北风，咬定青山不放松，坚韧是克服一切困难的利器。
五、傅老师分享
年9月白兴元先生将其十余年心血编著，由山西人民出版社于年11月出版的《翰墨诗章》大作赠吾品读，颇受益，现分期摘要，供书友们品鉴参考。第27次摘要：王铎：“五百年来无比君”王铎(-)，明末清初大臣、书画家，字觉斯。一度避难于苏州浒墅关袁枢寓所，二人交情笃厚，以诗文书画相唱和。袁枢之父兵部尚书袁可立的神道碑文和墓志铭就是王铎亲笔撰文书写的。年李自成攻克北京，崇祯帝殉国于景山。马士英等在南京拥立福王，王铎为东阁大学士。清朝入关后被授予礼部尚书、弘文院学士，加太子少保，于永历六年()病逝于故里，享年61岁，葬于河南巩义洛河边，谥文安。王铎的画主要继承了五代荆浩和关仝的风格，同时也吸收了董源和王维的画法，主要以水墨晕染为主，皴擦不多，略施淡色，山川显得厚实雄伟、生机勃勃。他的山水画景色比较写实，山石的造型方峻，勾皴相间。他的山水画是以元人的笔墨技法画出了宋人味道。王铎的人物画极少见，而且画法比较简略、写意。王铎有《渔舟萧闲图》《雪景山水图》《兰石图卷》《山水卷》《雪景竹石图》等佳作留世。世称“神笔王铎”。王铎因降清而被列入《贰臣传》被后人诟病降清八九年间，书风更趋成熟老辣，其狂草技法已臻化境。书法成了其“贰臣”的矛盾心理和落寞情怀的排遣渠道，故此时其作品已失去崇祯朝的扛鼎之力和奋发之气，而转为理性和孤冷。但偶有酒后佳作如《奉龚孝升书卷》，行笔刚毅，元气充盈，既是其晚年颓废生活的写照，也是其悲剧情怀的痛苦表露，堪称行书代表作之一。正是:万里风云乱帝纲，策勋破阵再昂扬。烁今震古乾坤手，翰墨中兴又一王。（原本第-页）
六、本店特别推荐
一饮
龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”
一食
凉拌花椒芽
花椒芽的功效主要有以下几种：1、具有温通经络的作用，能改善胸闷的症状，缓解腹泻、胀气。2、可以驱散风寒，含在嘴里还可以缓解牙痛的症状。3、具有明显的祛湿效果，还具有止痛的功效，能改善腹痛。4、有效的调理头晕的症状，具有明目的功效。5、可以杀虫，有效的抵抗肠道寄生虫。6、对于女性来说，可以改善痛经的症状。
七、主持人领读主旨
茶文化知识分享：
普洱茶，切忌不懂装懂茶是一个会让人心驰神往的古老之物，因入口而得健康，因入心而得愉悦。众所周知，普洱茶是健康饮品，是油腻时代的最好解药，是信息爆炸时代的最好醒脑神器；普洱茶也是精神饮品，品其味，知其性，明自我，遇他交。
年少不懂普洱茶，喝懂已是不惑年”。大多数喜爱普洱茶的茶友，都是成熟人士，不浮躁，不显露，不迷失，但如今，普洱茶被越来越多的普罗大众所接受和推崇，这都促使了普洱茶更方便地走入我们的日常生活。
中国著名文化学者余秋雨毫不吝啬对普洱茶的赞美之词。他说：”我喝普洱茶已经有七、八年了“。喝惯了普洱茶的他，虽偶尔也会被其他的好茶所吸引，但终究还是每日都离不开普洱茶。01源头寻茶制茶，消灭所有中间环节
高山云雾出好茶。临沧境内群山起伏，平均海拔在米左右，这里终年云雾旋绕，气候潮湿，青山绿水，茂林修竹，层峦叠嶂，森林覆盖率高达88％以上，绿化率达96％以上，常年云雾缭绕。
近几年来，喜欢普洱茶的人越来越多，但许多茶农的生活，并不像我们想象的那么容易，不良茶商收茶的价格越压越低，一年到头辛苦忙碌却什么也得不到，反而是茶商转手卖到外面，价格就能翻好几倍。
源头寻茶，消灭所有中间环节，将普洱茶价格透明化！
一款好的茶品，除了原料必须要优质外，工艺也是关键。我们从做茶以来，一直坚持全手工制茶，尽管手工制茶成本极高，但能更灵活地控制杀青时间的长短与揉捻的轻重，并将古老的制茶手艺传承。那么，茶业，又是怎么从枝头间的那一片片鲜叶，变成你我面前的那盏茶汤的呢？
02好茶源于好工艺
采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青……每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀，荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。第一步：采茶高大的古树茶，只能通过人工采摘，必须注意选择优良品种，良好的栽培管理，把握茶菁采摘时机与方法，采得茶菁要妥善处理，这样采得的茶叶口味才能更好的保留、以此来冲泡的口感更是绵香细滑。
第二步：萎凋采摘下来之茶须于日光下摊晒，或利用热风使茶菁水分适度蒸散，减少细胞水分含量，以软化茶叶在太阳下慢慢晒干，让茶叶能均匀的接收到太阳的能量。在中医看来是得了天地间的阳气，对人体大有裨益。
第三步：杀青茶菁萎凋至适当程度即以高温炒青破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行，并可除去鲜叶中的臭青味，而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。
第四步：揉捻将炒青后之茶叶揉捻，使其滚动并形成卷曲状，由于受到揉压，因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。不同的茶其揉捻程度也不一样。
第五步：晒青把揉捻好的茶叶放在太阳光下自然晒干（晒干后的茶叶成为毛茶），最大程度的保留了茶叶中的有机和活性物质。而晒干的茶叶表面细胞空隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量。
第六步：压型根据成品的要求把晒青毛茶称足重量用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形，如饼茶。
第七步：晾干将成型茶叶至于阴凉通风处，待茶叶干燥后即可成型。
第八步：包装
普洱茶包装采用纯手工制作的棉纸，手工包装，手工棉纸透气性强，利于长时间存放。
03匠心好茶·邀您赏析
三分原料、七分工艺，好茶叶一定是出自好工艺和好生态，纯手工制作，使每饼普洱茶都有故事在里面。
一位资深茶友，品过我们的茶后，还分享一首打油诗：“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。充分说明了古树普洱的茶香及耐泡性。
从鲜叶到入口
无一不包含着茶人的辛苦
而没有懂它的人
依然只是普通的饮用品
茶人以一片匠心制茶
喝茶的人
以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠
才能成就一杯好茶，成全一片匠心
八、公益定位：不涉金钱，不涉私情，无烟；自育觉他，修己达人；交流提升，读书共享的公益空间。东方之爱是天人合一的天地人自然万物的包融大爱。
九、主持人尹巧萍宣布第二百一十一期品读生活结束，谢谢大家！(每周四下午敬请
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