今天上午，“问源富春山居寻茶”——富阳茶文化主题系列活动之“品茶香?茶文化沙龙”在富春山馆举行。
专家学者齐聚现场
共话茶旅发展新方向
沙龙邀请了浙江农林大学文法学院名誉院长、国家一级作家王旭烽，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞以及杭州市茶文化研究会会长何关新三位专家，分别从茶文化、茶健康、茶产业三个方面与现场观众进行了深入的交流和探讨。
王旭烽专家名片浙江农林大学文法学院名誉院长，汉语国际推广茶文化传播基地主任，国家一级作家。代表作品《茶人三部曲》获第五届茅盾文学奖。
演讲主题中国小微茶庄园模式探讨
茶文化引领茶产业的时代必将到来。以家庭或小村庄为基本规模，以复合经营理念为指导，集茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研于一体的的微小型茶农庄模式，是中国茶业经济发展不可或缺的重要模式。小微茶庄门槛低、投资小、见效快，能解决乡村整合空房和多余劳动力问题，避免土地荒废，使农村保留乡村生态文明的同时，提高村民经济水平，为建设新农村贡献力量。
王岳飞专家名片教授、博导，国务院学科评议组成员，浙江大学茶学学科带头人，浙江大学茶叶研究所所长。
演讲主题茶健康与科学饮茶
茶是民生产业，也是人们生活的必需品，是如今的“国民饮料”。饮茶对人的身体健康有不少益处，但需要科学饮茶、健康饮茶。如何健康饮茶？首先要了解茶叶中的特征性成分，即茶多酚、咖啡因（碱）、茶氨酸。根据个人体质、不同季节选择不同的茶，切忌空腹饮茶、睡前饮茶、饮隔夜茶，慎用茶水服药。同时，建议每人每天饮茶一般不超过80克。
何关新专家名片杭州市茶文化研究会会长，杭州市政府原副市长，杭州市政协原党组副书记、副主席。
演讲主题问题导向中看茶产业转型升级的紧迫性
目前，富阳茶产业存在产能不足和相对过剩并重、缺乏茶功能性开发、综合效能不高三大问题，要提高产能、开发功能、提高效能，用好科技驱动，加快茶产业、茶文化、茶旅游的融合。在中国特色社会主义新时代，茶产业发展要有新时代发展理念，要立足优势，提升茶叶竞争力，做好茶园普查工作，开展全域美丽茶园建设、茶科技驱动、茶文化引领、茶文旅融合发展，保证农民增收、农业增效、农村发展，推进城乡统筹、促进乡村振兴。
国风市集探茶趣
共享茶与美好生活
除沙龙外，活动现场的“探茶趣·茶艺国风市集”更受市民朋友欢迎。茶商们带着今年的新茶，黄金芽、龙井等，在现场与市民朋友分享。
△国风市集
浙江大学茶学系（CHASLI茶仕利）带来的以茶为原料制成的护肤品、化妆品，选材天然，包装清新；“花间茶事”摆放的茶具雅致又可爱，冷泡茶更是清新爽口；“花点时光”更是将花艺与国风融合，布置出了一个独具风格、生机满满的合影墙……这一场国风市集里，不仅有茶香、茶趣，更充满了浓郁的传统文化气息。李女士是位茶文化爱好者，她说：“没想到这里除了茶，还有这么多富阳本地的文创产品，没白来！”
△市民参观（蒋侃/摄）
“花间茶事”的主理人吕杨也颇有感触：“在大城市，茶也是一种风尚。目前来看，我的客户以‘80后’居多，但‘95后’也很多，这说明大家骨子里也都热爱传统文化。希望通过这样的活动，让富阳的茶文化更丰富一点，知名度更高一点。”
△国风市集现场（蒋侃/摄）?
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