“明前龙井，贵如金”。清明前，品尝一杯正宗的明前杭州西湖龙井，是人生难得的享受！全球经济大放水，房产、黄金、粮食、茅台都成为避险工具，还有就是享受了大自然的精华也是一种避险！花了才是自己的！不能自己生活水平没有提高就财富缩水！
在新冠病毒肆虐，全球防疫、复产的关键时刻，情绪管理、恢复自信最好的地方莫过于江南的春！全球抗氧化最好是绿茶，绿茶之冠是西湖龙井——西湖龙井有明显的抗菌、减压、舒缓、怡情、长寿、减肥的效果，绿茶也被评选为世界上最健康的饮料！经过几百年大自然和文人墨客的加持，西湖龙井当然不是浪得虚名！中国有西湖龙井、贵州茅台、熊猫香烟之说！
乾隆皇帝一生极爱西湖龙井，成为最在位最长、寿命最长的皇帝
西湖龙井的人文品味在于杭州西湖的历史和文化传说
大清四库全书也是收藏在杭州西湖边
1、为什么正宗是西湖龙井？
杭州西湖龙井茶基地是杭州市人民政府划定的平方公里保护区范围内的，这其中又以“狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞”五处的西湖龙井茶品质为最优。这里的山体土层深厚，排水性非常好，加之周边树木繁茂，溪流水源充足，使得土壤营养丰富，西湖龙井被评为十大名茶之首！西湖龙井占龙井核心产区的10%左右，极其珍贵。梅家坞更是核心中的核心！
正宗西湖龙井，外形扁平光润、挺直尖削、匀齐、匀净、嫩绿鲜润；香气豆香中带有栗香，清香持久；滋味在舌尖品尝鲜醇，在舌底体味甘爽；汤色嫩绿明亮、清澈；叶底细嫩成朵、匀齐、嫩绿明亮。正宗西湖龙井有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉，这也是鉴别西湖龙井真伪的主要标准。
2、为什么是明前西湖龙井？
西湖龙井又分明前茶与雨前茶，明前茶指的是清明节（4月5日）之前采摘的茶叶，雨前茶指的是清明节至谷雨（4月20日）之间采摘的茶叶。
好茶知时节，经过一冬的酝酿，等着春风冒芽，明前龙井不仅储备了整整一个冬天的能量，而且明前气温低，没有病虫，当然也不会打农药。
明前龙井茶，其内质含量丰富，芽头肥厚，所炒制的龙井滋味更有一股独特的霸气，风格多变。况且，物以稀为贵，早春气温低，明前龙井生长缓慢、产量少，所以千金难求。
3、为什么是梅家坞老朱家明前西湖龙井？
AWA每年的西湖游学都是去梅家坞老朱家购买明前西湖龙井茶，就是因为经过十几年的印证，梅家坞老朱家明前西湖龙井是自家茶园、手工炒制、正规包装，值得信赖！
同现在大多数机器制茶相比，老朱家是制茶世家，运用传统的手工炒制工艺，经过抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨十大手法，泡出来的西湖龙井更加正宗！
浙江农委原主任、被誉为厅局级超级农民的顾益康教授在老朱家茶园品茶论道
浙江大学茶学系系主任屠幼英教授与杭州西湖龙井大师传人邵彩玲女士
在老朱家欢聚，地道的农家龙井虾仁和梅子酒
4、怎样树立梅家坞老朱家明前西湖龙井品牌？
小康不小康，关键在老乡！老乡手里有珍品，是“梅源”品牌。茶叶市场非常混乱，普通人无法辨别真假！从核心区产量上计算，市场上流通的西湖龙井有大约90%是从外地运到浙江加工而成。老朱家的明前西湖龙井比较放心。
正规的现代化科学包装，2两一盒，内有密封塑料袋包，一斤共5盒，外加手提袋。放在冰箱冷冻或者茶冰柜可储存10个月！
1号茶，深绿色铁罐装，明前西湖龙井特级。
2号茶，浅蓝色铁罐装，明前西湖龙井一级。
我们先享受一下手工西湖龙井炒茶冠军的感觉
好山、好水、好土、好人文、好手艺、好鉴别才能有正宗的好感觉！
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