我好奇地问大家“那是什么让你们愿意一直来参加茶艺组的活动呢?”
“因为我觉得会让我很放松”
“那你有缺席的时候吗?比如要赶ddl的时候?”
“赶ddl的话我也还是会空出几个小时过来的。不过要是有别的活动或者sharingsession我可能偶尔缺席一下。”
——和茶艺组员的对话
就算你不是什么茶文化爱好者,你的生活里也一定有茶的影子。你知道Jasminemilktea与Oolongmilktea的味道不尽相同;
你知道canteen的奶茶用的是红茶;
或许你还听过几个耳熟能详的茶叶名称:西湖龙井,冻顶乌龙,祁兰红茶……
哦对,如果立顿黄牌红茶也算一种的话,你说不定还经常看到它。
(看起来是不是很眼熟)
你或许以为茶艺组的活动与这些完全无关。毕竟你知道的这些都是皮毛,比不上专业人士。
但其实正如品咖啡,品茶并没有什么门槛,甚至并不需要什么研究。你在星巴克点一杯Latte与一杯Amaricano之间的区别,与搜索引擎上的“酸度”“香气”没多大关系。充其量也就是苦一点和涩一点,好喝与不好喝的区别。
咖啡是种功能饮料,丰富的咖啡因很适合忙碌的学生党上班族。而人们到咖啡馆,除了品咖啡,更多的是为了环境。
那么你猜,品茶的人们,是为了什么呢?
活动结束之后,我似乎有些明白组员们热爱茶艺组的原因。
或许有几种可能:
好吃的(感谢组长厨艺担当)
茶
好看的(?)小伙伴
光是“我觉得”可不行,重点还是要“你”觉得。来看看活动流程,然后说说你的看法!
1.
好吃的
我来到本周茶艺组活动所在的LHN-tr+15,首先映入眼帘的是一个24寸的行李箱。努力辨认出上面龙飞凤舞的字迹,我突然明白,这就是传说中茶艺组长“小叮当”的百宝箱!
等到大家一一到达,我们在组长的指导下开始井然有序的准备工作。有人去接热水,有人去刷碗。不过最令人好奇的,还是组长摆出的各种道具。
一切准备就绪。看着各种各样的器材,我不禁好奇,我们接下来要做什么呢?
组长在一旁笑笑,默不作声地打了两个鸡蛋,将蛋黄蛋清分开。我看了看桌上的面粉和糖,恍然大悟——原来是要做蛋糕!
称量用料
打发蛋清
搅拌蛋黄
“这也太强了!直接把tr变成厨房了诶。”
看着小叮当的全套工具以及熟练操作,我不禁赞叹。
旁边的组员似笑非笑的看了我一眼,“你不知道,我们前两周还做了茶叶蛋。”
???????
现在的活动都这么硬核的吗?????
2.
茶
小叮当在一旁忙的不亦乐乎,我们在这边开始——泡茶。
我看着桌上的两种茶,决定施展一下自己多年饮茶所得的经验。一看二闻三品,我一定能猜出它的品种!
打开小罐子,先观察它的形状及颜色。叶片呈细条状,颜色为褐色。我眼珠一转,得出结论:一点也不绿,那它应该不是绿茶。
再轻轻闻了闻它的味道:有淡淡的炭烧味道,那应该就是——乌龙茶!
我得意洋洋地说出自己的结论,没想到引起了旁边一位组员的注意。她拿起罐子轻嗅几下,却得出了与我不同的结论——这是铁观音。在权威面前我不禁犹豫,问她:“你平时都喝铁观音吗?要不怎么一下就闻出来了?”
她看着我的眼睛,微微一笑,显得有些高深莫测“其实我最常喝的是西湖龙井。但那是绿茶,咖啡因比较重,不能喝多,要不然会影响睡眠。”看她的茶知识如此渊博,我更加怀疑自己的答案,于是询问其他人。
于是另一位组员走了过来,她似乎负责采购茶叶,所以回答的格外坚定:“这是奇兰茶。”
我心中一惊,联想到三大高香红茶之首的祁兰红茶:“祁兰……红茶?原来是红茶啊。”
“不是不是,”采购组员看我好像有了误解,“它是一种岩茶。奇怪的奇,兰花的兰。”
我们有些疑惑,不禁纷纷点开搜索引擎。仔细搜索之下才发现,原来奇兰与铁观音同属乌龙茶类。而岩茶则是因茶树生长在岩缝中而得名。
大家不禁都感叹一声“原来是这样啊”。没想到我的随口一说引起了这么大规模的讨论。我看着泡好的茶,色泽温润,入口清香,不禁轻啜一口,与伙伴相视一笑。
(奇兰茶)
3.
好看的小伙伴
第一次来参加活动,我还是有点紧张。没想到旁边有组员热情地给我展示了茶艺组的高颜值。
好的:)
那边组长小叮当贤惠地将准备好的材料放进烤箱,然后还需要静候20-30分钟。我们坐成一圈,开始喝茶。
我以为有什么严肃的茶艺学习活动,拿出小本本准备开始记录。却看见一旁的组员拿出了手机:“来吧,我们开一局剧本杀。(湖南卫视明星大侦探同款网络游戏)”
我有些惊讶:“这难道是……每周的固定活动?”
刚才的采购组员:“算是吧,大家一边喝茶,一边玩游戏,很快就熟悉起来了。”
刚才喜欢喝龙井的组员说:“其实我们刚开始也会讲茶知识,但一两周就讲完了。之后的活动就是聚在一起喝喝茶,聊聊天。”
我有些惊讶,不禁再次好奇,问大家:“那是什么让你们愿意一直来参加茶艺组的活动呢?”
“因为我觉得会让我很放松。”
“那你有缺席的时候吗?比如要赶ddl的时候?”
“赶ddl的话我也还是会空出几个小时过来的。不过要是有别的活动或者sharingsession我可能偶尔缺席一下。”
有人说:“我觉得我们茶艺组很佛系,没什么条条框框。我喜欢。”
还有人说:“我觉得和大家聊聊天挺好的。”
我看看另外的组员和在一旁盯着烤箱发呆的组长,他们好像没有什么特别要说的。尤其是小叮当组长,他看烤箱的眼神无比专注,隐约还有些期待。我怀疑他是因为热爱做茶点所以才来的。
作为今天新加入的成员,我从善如流地加入了剧本杀的行列。
4.
大快朵颐
“啊凶手就是她啊。”
剧本杀没有想象的复杂,我们很快就结束了游戏。这边话音刚落,那边一直看着烤箱的组长就招呼我们:“蛋糕好了,来吃吧!”
作为我们大家齐心协力的成果(虽然主厨是组长,但我们也……帮忙跑腿了……),我们都心生期待。
我们走过去,一人拿起一块蛋糕,在享受美味之前合影留念。
入口的蛋糕依旧温热。它有着松软的口感,鸡蛋的香气。
晚上九点半,我们结束了两小时的活动。这两小时,好像夕阳红老友偶尔聚在一起的闲聊。话题看似没有营养,内容好像没有增益,但是或许,可以给你的心灵一点平静。
两小时逃离ddl。最吸引你的,是什么呢?
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