沉下心去做好卢正浩品牌龙井茶
西湖美景三月天，春雨如酒柳如烟，你想与春天去约个会，那闲坐西湖边的龙井茶产地，喝上一杯明前龙井茶，那应是上档次、高品质的春之约。也可以这么说：西湖龙井茶是杭州最具特色的春天味道。
前日我去梅家坞·卢正浩茶庄，一是春游、二是探访卢正浩品牌背后的工匠精神和保真求品。
开车从之江路一拐进入梅灵路，就是西湖龙井茶最主要的生产地之一“十里梅坞”（茶园占一级核心保护区的1/3）。放眼望去，尽是郁郁葱葱的茶树，茶叶的清香沁人心脾，村子青山环绕……
梅灵路两侧山坡的翠绿茶园里有欢快的采茶女……
车行梅灵路约5分钟就到梅家坞10号卢正浩茶庄(总部)
一落坐，前台接待小姐就取前些天（3月17日）采摘的西湖龙井茶款待我。先观赏卢正浩品牌西湖龙井茶叶，外形扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄；用90度山泉热水，先往杯中注入一点点水“醒茶”，片刻再续上大半杯热水，静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态；汤色显杏绿、豆花香扑鼻、嫩绿叶朵朵、如山水间精灵般栩栩如生；最后细细品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味甘甜。
赏茶+品茶+听茶后，我忍不住悄悄问前台接待小姐：大领导来也冲泡这款西湖龙井茶招待吗？她一听含笑频频点头。这下让我心满意足，思绪一下追溯到上世纪五十年代周恩来总理，前后有五次来到梅家坞与当时的第一任村支书卢正浩的传奇故事……
"正直，诚实是人生最大的财富"～卢正浩。杭州正浩茶叶有限公司视卢正浩的这句话为公司的精神灵魂所在。
保真求品：公司从源头严抓“原产地”生产，从统一发放有机肥到巡山到规范管理，一条龙抓到底，首先保真再求品。
俗话说：“龙井茶是靠一颗一颗摸出来的”，制茶就是一个把散落的琐碎一点点雕刻成精致的过程。唯有沉下去，才能用心做好上等的西湖龙井茶。
西湖龙井手工炒制十大手法及卢派心得：
青锅常用五个手法
辉锅常用五个手法
虽然目前普遍机器炒制或先机炒杀青。但为求品质，卢正浩公司采用古法手工炒制，18只电炉分列左右两侧+外加5只柴炉……
自年起，卢正浩品牌向中国人民保险公司投保，成为全国首个由中国人民保险公司承担产品质量保险的茶叶品牌。做到了迄今为止无投诉的记录。
卢江梅女士虽为公司董事长，但一辈子都在跟茶打交道，她更是一名制茶师。每年的清明节前后，她都会上山去采茶，这不仅是劳作更是与茶叶的亲近。采茶的规矩不少呢，诸如必须小心轻柔地摘下叶片，摘一片就要马上放一片入茶篮，因为如果叶片在手上停留时间长了，手的温度就会令叶片由绿变红。每一片茶叶都需要用心呵护，沉下心去才能做得上品西湖龙井茶。
卢正浩品牌西湖龙井茶，以“正宗”和“品质”已成为大家众认的知名品牌。欢迎大家线上或线下光临垂询、品尝。
作者：寸升
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