富春山居春意浓,又是一年茶叶香。一幅画,描绘出富阳山水之灵秀,一杯茶,则承载了富春山居之精华。茶叶在富阳这片山清水秀的土地上已走过了两千余年,是富阳三宝之一。
素有“八山半水分半田”之称的富阳,山多茶园多。据史料记载,茶叶为富阳土特产之大宗,早在三国时,富阳茶就被列为“皇宴”之必备而誉满江南;据唐·陆羽《茶经》记述:唐朝时富阳、新城已是浙江盛产茶叶的十州五十五县之一;明正统《富阳县志》记载:“富阳岁进茶二十斛。”清《杭州府志》记载:“杭州之特产,而良者为富阳茶。”
现在的富阳共有6万多亩茶园,主要分布于几个核心产区:以三桥、大青、春建为主的拔山产区,以里山、渔山、灵桥为主的安顶山产区,峡岭、导岭、沈家坞一带的峡岭产区。
茶树品种以龙井43为主,富阳茶继承和发扬传统之工艺,吸取名茶制作之精华,制成龙井茶,其独特的地域香和扑鼻清香,鲜爽的滋味,给消费者留下了深刻的印象。富阳茶已先后荣获国际、国家级、省级金奖十多次,是“杭州市十大名茶”之一。
每年采茶的时节正是春天里最美最舒服的季节。当你去到那些茶园,目光所及之处,一垄垄修剪得整整齐齐的茶园簇拥在山坡上,向远处的山峦绵延不绝。层层叠叠的环山坡地中活跃着采茶人的身影,茶园里星星点点全是忙摘春茶的采茶工,龙井43已经进入了全面采摘期。
区农技推广中心经作站站长丁永君介绍,以往龙井43大约从3月20日左右便可全面开采,但今年由于天气原因,延缓了茶叶的生长期,全面采摘时间也一并推迟,但并没有影响茶的品质。
说到茶的品质,可谓久负盛名。元朝末年,朱元璋来到富阳安顶山,呷了一口富阳茶,顿觉醇冽心肺,精神大振。称帝后下诏列为贡品,一直延至清代,年年进贡。
如何让现代的富春山居原乡龙井茶香飘四海?富阳正以茶文化历史为依托,实施优质化、品牌化、产业化三大工程,着力提升品质、品位和市场竞争力,进一步打造区域公共品牌。富春山居原乡龙井茶——为您上好茶!
在这个茶香满溢的春日,茶香加上美景,何不踏青去。
PHOTOBYx-fly
以上图片摄于:拔山、坑西、安顶山三大茶园
富阳假日
富阳假日有品有情怀
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