一到半夜就是满屏的大猪蹄子，延禧攻略

最近最火的电视剧一定要属这部于妈的《延禧攻略》了！当然跟着流行的还有那句“男人都是大猪蹄子！”（女生用来diss男人说话不算数，甜言蜜语哄骗女孩子后来又变心的意思）

一到半夜刷剧的时候就是满屏的大猪蹄子，鳗鳗真的好想说：还让不让人活啊！！！大半夜的这样真的好嘛！！！

而除了满屏的大猪蹄子以外，《延禧攻略》里面到底都吃了点啥？下面就让鳗鳗带你们来看看~！

排在第一位的一定是火锅啦！原来清朝人也像我们一样喜欢吃火锅，而且清朝人除了吃牛羊肉，还会涮鹿肉！毕竟是马背上打下来的江山，小鹿这么可爱，当然要吃小鹿。。。。

而且乾隆绝对是一个超爱吃火锅的皇帝！从档案记载来看，乾隆四十四年（公元年）八月十六日至九月十六日一月的“伙食”里，就有各类火锅23种、66次，有鸡鸭火锅、全羊火锅、舒意火锅、黄羊片火锅，鹿肉、血肠、豆腐、各种菜蔬等不同食材。原来咱们这位大猪蹄子不仅是个盖章狂魔，还是个火锅达人！

△然后他们那时候的火锅长成这样，基本已经有九宫格那种分格的雏形了有没有！果然老祖宗的智慧都是精华啊！又有那么多好吃的“野味”火锅，羡慕！

长得超像汤圆的藕粉丸子，魏姐为了在心狠手辣的高可爱面前装疯卖傻，愣是一口气吃了八碗！简直如同一个智障！

其实鳗鳗看了一下，正宗的藕粉丸子和糯米汤圆的区别就在于它是用藕粉搓的外皮，至于馅儿嘛，是用腌渍过的糖板油丁+桃酥+核桃仁+金桔+花生仁等多种果料混合而成的，最后还要用猪油加糖炒，哎呦~听起来就要得糖尿病了有没有！

不过看在魏姐吃了八碗这么拼的份上，不然咱们晚上煮个汤圆吃吃？

愉贵人的家乡小吃“海生包尔斯克”，查阅后感觉其实就是“新疆烤馕”，愉贵人一天三顿新疆烤馕停不了，生下了带有黄疸的五阿哥，还差点遭恶毒的高贵人的活埋

做“海生包尔斯克”和面的时候不放水，而是放牛奶、酥油或者奶皮子和少许的盐，醒发后面压成圆形，放入铁锅中，用文火炙烤。等到一面烤成焦黄色后就再饼翻过来再烤，等到两面都成了金黄色就算烤好了~

烤好的海生包尔斯克吃起来奶香味十足，想试试的小伙伴可以下了班去新疆小馆买个烤馕解解馋！

纯妃娘娘精通医理，所以走的是养生的路线~剧中的菊花酒以墨菊花瓣酿制，墨菊，是中国十大名菊之一，相比其他菊花品种，更为罕见，所以这酒有多珍贵，大家知道了吧~

看到这的时候，鳗鳗觉得古人还是非常有生活情趣的！其实早在清朝，就已经有了储冰的方法了，冬天的时候，宫人们把太液池结的厚厚冰层挖下来，在地窖里放着，夏天就可以吃冰镇果盘了~

一个个的格子隔开，感觉有点像简易冰箱啊有没有~把水果放在格子里，这样吃的葡萄、苹果什么的都是冰的，也太爽了吧~

当然，有些水果还是要吃新鲜的才好吃！这不，皇上为了让容音开心，特地把荔枝树从福建给运过来，就是为了要让皇后吃到最新鲜的荔枝！

于是皇后就举办了荔枝宴，邀后宫嫔妃们同享，而在高贵妃破坏下，这道“红梅白雪”就诞生了！

不过剧中的红梅白雪只是魏姐为了就急想出的方法，真正的红梅白雪其实还是蛮复杂的，蔡襄的《荔枝谱》还介绍过“红盐”和“蜜煎”两种做法

“红盐之法，民间以盐梅卤浸佛桑花为红浆，投荔枝渍之，曝干，色红而甘酸，可三四年不虫，修贡与商人皆便之。然绝无正味。……蜜煎，剥生荔枝，笮去其浆，然后蜜煮之。”额。。。太复杂了！

江米年糕是我们的皇后娘娘最爱吃的糕点，然而第一眼看到的时候还以为是牛轧糖呢！

江米其实就是糯米，话说这糯米在中医看来，是个补气神物，除了这甜甜糯糯的口感之外，恐怕也有补气的意思在里面，毕竟富察娘娘说话的时候都给人很虚弱的感觉！唉，皇后走的第N天，想她，想她，想她！

最后还是再说回咱们的大猪蹄子！乾隆皇帝酷爱龙井茶，是的，虽然他对女人见一个爱一个，但是他对龙井却是真的专一！他曾经四次去龙井茶区参观茶叶采制，品茶赋诗，还把胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”！

当然，这些诗绝对没有给富察皇后的写得好，不过龙井茶还是可以喝一下的~好啦，看了这么多，那今晚，咱们买点好吃的继续追剧吧！

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