好雨知时节,
当春乃发生。随风潜入夜,
润物细无声。
诗(湿)意盎然中,
怎么能少了“雨中的茶园”
(2.27摄于马儿山茶园前)
这一期,小编和林站长准备带大家开启我们的“寻茶之旅”,在这之前先回答一个后台、平时媒体采访中大家很关心的问题:
问
西湖龙井中素有“狮龙云虎梅”五个字号,他们的历史由来是什么?具体产地是哪里?
答
亲~~~这个问题我们翻阅了很多书籍,综合历史记载和相关文献整理了一下具体回复,您要仔细阅读呦:
大约在清末民初时期,因各产地因小气候和炒制技巧不同,品质各具特色,龙井茶开始按产地和品质正式分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个字号,形成了龙井茶品类的基本格局:
“狮”字号龙井茶,产地以龙井村狮子峰为中心,包括四周胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。
“龙”字号龙井茶,产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带。
“云”字号龙井茶,产地为云栖、五云山、梅家坞、琅珰岭西等地。
“虎”字号龙井茶,指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带所产。
由于梅家坞为西湖龙井茶的重要产地,产量约占1/3,故后来又有狮、龙、云、虎、梅五字号之称。
年国家建立了龙井茶收购标准样,将狮、龙、云、虎、梅五字合并为狮峰、梅坞、西湖三套标准。年,浙江省特产公司将狮峰、梅坞、西湖三个品类的龙井标准样调整为西湖龙井一个标准。
对我们来说,不管狮龙云虎梅字号,
还是现在的不分家的西湖龙井,
都是我们的宝贝,比心
寻茶之旅(一)
满觉陇
满觉陇村,起源于吴越时期,位于西湖之西南,南高峰和白鹤峰夹峙下的山间谷地。曾名满家弄,是南高峰南麓的一条山谷,吴越时这里多有小型佛寺,其中有一座“圆兴院”,后改“满觉院”,地以寺传。满觉陇在明朝以前即盛产桂花,为西湖著名赏桂胜地,沿途满觉陇山道边,植有七千多株桂花,树龄长的达多年,每当金秋花开时,这里金桂飘香,珠英琼树,香飘数里,沁人肺腑,著名的西湖新十景之一“满陇桂雨”就在此。
网络转载
(请答应小编:天若不下雨,我们秋天约一个)
满觉陇不仅是桂花的盛产地,也是西湖龙井茶的主要产地之一,现有茶园余亩,集中在白鹤峰、马儿山、虎跑后山等几处茶园,其中马儿山茶园是西湖龙井种质资源源保护区,也是唯一的西湖龙井茶群体种的申遗点,占地多亩。茶园边的溪流是从虎跑泉水的分支,水质极为清纯,还富含许多对人体有益的矿物质成分,十分珍贵。
“龙井茶虎跑水,唯有满陇拥双绝”这是著名书法家王冬龄为本村所提之词,充分体现了“双绝”的影响力。
(2.27摄于马儿山)
沿着茶园小道一路走进去,
满目的群体种,敦敦个,都有有半人高,
有的树龄比小编还年长。
附近景点:少儿公园、动物园、虎跑公园;
九溪村
九溪村,位于杭州之江国家旅游度假区,毗邻钱塘江,是西湖十景之一——九溪烟树入口处,毗邻钱塘江,也是著名的五云山景区的上山必经之地。
图片来源于网络
(请答应小编:天若不下雨,我们秋天约一个)
九溪村现有茶园余亩,主要位于在五云山麓之中,有毛竹山、火烧山、沈家山、公墓山、小龙头、发姑山、杨家山、大坞里、泥鳅陇等。这里气候宜人,地理位置独特,这里茶园既可以闻鸟语茶香,还可以登高远眺钱塘江。
(2.27摄于毛竹山)
附近景点:钱江观潮、九溪烟树(九溪十八涧)、五云山;
杨梅岭
杨梅岭村,地处西湖风景名胜区南线,是九溪十八涧的发源地之一。村子的起源与南北朝的古应国第四十六世公应詹密切相关。据史载,杨梅岭原名“凤凰岭”,后因出产过颇有名气的“金婆杨梅”而改成了“杨梅岭”,但因历史战乱,果树毁于一旦。6年,村两委借着“保先”教育的东风,在上级政府的支持下,先期开发了杨梅林果园50余亩,后逐步扩大。
村中四面环山,绿树成荫,乾龙路为杨梅岭村的主干道,群坞之水汇成的小溪穿村而过,终年遄流不息。居民房屋依山势而建,朝向各异,白墙黑瓦,弯曲的旧石板、弹石村道,错落有致的野山石挡墙,小青瓦披檐、木石栏杆、花格窗,将江南传统民居与山地古村落景观完美融合。
(杨梅岭是我们的“小布达拉宫”)
杨梅岭村现有茶地余亩,主要集中在唐家坞、百丈坞、小康坞、照山上、高头山、馒头山等几处。由于区域内峰峦叠翠,受“一湖一江”水汽调节和东南季风的影响,气候温暖,湿润多雾,光照充分,无霜日长,加之本地的土壤质地为沙壤土,通气透水性好,有机质磷、硼、锰等含量适宜,对龙井茶的内在品质形成起到了重要作用。
(2.27摄于杨梅岭唐家坞)
春有龙井,夏有杨梅,秋有桂花,冬有残雪。
周边景点:乾隆古道、理安寺、九溪十八涧;
小结
这期我们从西湖风景名胜区南线出发:
第一站:从满觉陇村出发,延虎跑路,过虎跑公园后,从辅道进凤凰山路到马儿山茶园:
第二站:从马儿山茶园出来,延虎跑路,走之江路,过六和塔,延九溪路,到毛竹山茶园(千禧酒店侧面)
第三站:从毛竹山出来,往九溪烟树方向,过乾龙路,路两边有茶园,到杨梅岭;
小编这里缺人手
这个粗糙的画风“意会”就好
前期回顾:
知否知否快是龙井问茶时(一)
知否知否快是龙井问茶时(二)
来源:西湖街道
编辑:陈志华范雨涵
杭州西湖风景名胜区
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新浪微博:杭州西湖风景名胜区
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