日春西湖龙井茶，是日春与西湖龙井产区厂家强强联手所做，其原料正宗，品质极佳。都说西湖明前龙井茶“贵如金”，那么究竟贵在哪里呢？小编今天就带您一同领略日春西湖龙井茶的正确打开方式。
一、产地“贵”在正宗日春龙井茶产自杭州西湖龙井茶一级保护区
日春西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，有着上千年的历史。
作为国家地理标志标志农产品，西湖龙井也有其原产地保护区，出了这些保护区的龙井，都只能算是浙江钱塘龙井，浙江龙井等。所以我们原料正宗。二、产量“贵”在稀少产量稀少
清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。
三、采摘“贵”在手工日春西湖龙井茶全手工采摘
西湖龙井茶的采摘以细嫩著称，有明显的季节性。以清明节前采制的品质最佳，成为“明前茶”；谷雨前采制的品质尚佳，成为“雨前茶”。根据采摘嫩度的不同，西湖龙井茶鲜叶质量要求是：一芽一叶或一芽二叶初展，色泽嫩绿、新鲜、匀整。
四、制作“贵”在匠心由资深龙井制作大师，严格按照特级龙井工艺规范制作
日春龙井茶全凭资深制茶大师一双手在一口光滑的特制铁锅中，不断变换手法炒制而成，炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等18道复杂手法，炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手法，非常巧妙。只有掌握了熟练技艺的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。因全用手工在热锅中操作，劳动强度甚大。
五、品质“贵”在讲究日春西湖龙井茶品质好
干茶：形状扁平挺直似刀剑，叶面光滑平整，白毫尽显，色泽碧绿光润；
汤色：嫩绿明亮有光泽，纯净淡雅；
滋味：入口含香鲜，甘醇鲜爽，回甘明显；
叶底：叶底匀嫩，淡绿清翠，绿亮成朵，芽叶舒展挺立，尽显一旗一枪的精品龙井特色。
六、包装“贵”在气质包装贵气，适合送礼
日春龙井茶包装，选用的是木盒材质，配以清新、自然的绿色，搭配一副西湖美景图，整体的分量更厚重，送礼更显的端庄大气。
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