3月24日，位于龙井路2号的殊胜龙井酒店举行了一场别开生面的西湖龙井开茶节-喊茶仪式，活动场地设在酒店茶园中，正值明前春茶头采少量上市之时。
仪式开始是一群身着汉服的小书童跟着一位穿着长袍的老夫子诵读开茶祝文，在朗朗的祭天、地、人的经文声中，祭茶仪式正式开始。
「诵读开茶祝文」
由天台慈恩寺智渡大师为殊胜茶园洒净加持，紧接着由殊胜董事长和执行总经理代表殊胜人，向天地诸佛、神灵、茶圣陆羽、龙井鼻祖元净法师、乾隆大帝及茶园先人敬香奉茶，感恩各路仙佛圣人以祈求茶园丰收。
「天台慈恩寺智渡大师为殊胜茶园洒净加持」
「殊胜董事长和执行总经理代表殊胜人敬香奉茶」
祭茶完毕由殊胜酒店几位领导亲手栽种两棵代表春天和希望的茶树，预示着殊胜的经营保持文化、绿色、可持续健康发展。
「殊胜酒店领导亲手栽种茶树」
随后杭州市饭店业协会王国庆秘书长发表了“文化传承，酒店的特色之路”的简短讲话，高度赞扬了殊胜酒店此次自创的文化主题活动是对茶文化、传统文化的传承实践，同时也对殊胜龙井酒店勇列特色文化主题酒店“排头兵”的做法寄予重望。
「杭州市饭店业协会秘书长王国庆」
紧接着是主题文化展演，有曼妙婀娜的旗袍秀；也有扣动心扉的古琴茶道；还有圆满具足的不二禅舞；由西湖区朗诵曲艺协会的朱妍老师奉上的一首诗歌朗诵《龙井茶之恋》，柔美流韵的声音，为这几段表演点缀上了完美的音符。
「主题文化展演」
仪式的结尾是殊胜茶女、茶人集中在茶园喊茶，“殊胜开茶啦”响彻在青青茶园上空，伴随着隆隆的鼓声，将仪式推向高潮。没有锣鼓喧天，也没有鞭炮齐鸣，全场活动引来众多宾客游人围观拍照，赞叹声不断，也许这就是杭州西湖龙井茶文化的魅力所在。
「殊胜茶女、茶人集中在茶园喊茶」
活动仪式由殊胜友人刘丽华客串主持，有浙江省饭店业协会、杭州市旅委、省旅游民宿联合会、景区旅游局、街道等政府部门领导以及浙友会、茶文化机构的专业茶人、游客、媒体记者等超过一百人参加。杭州电视台1套、6套、钱江频道及移动电视等多家新闻媒体对这次活动进行采访和报道。
作为一家金鼎级特色文化主题酒店和金树叶级绿色度假饭店,殊胜龙井酒店以“茶文化”为主题，倡导“问茶寻真，分享绿色健康休闲慢生活”的生活方式，充分利用其区位条件和环境资源优势，将中国传承文化融入饭店经营中，赋予饭店产品以“茶文化”的内涵与外延，走出了一条“文化传承，绿色智慧”的差异化文化发展之路。
殊胜龙井酒店将传统文化与酒店经营相结合，通过场景和仪式化将文化主题酒店的特色进行呈现，这是酒店经营的创新，更是一次文化、绿色传承的演绎实践，此项活动为特色文化主题的绿色酒店经营和文化打造起到模范作用。
开茶节讲话稿
各位来宾、各位殊胜的朋友们：
大家上午好！
非常高兴能应邀参加殊胜龙井酒店开茶节主题文化活动。在这里，我代表杭州市饭店业协会对大家的到来和对本市特色酒店的支持表示感谢！
我们杭州一座休闲旅游城市，杭州酒店业已成为杭州旅游服务的一张“名片”。在酒店行业篷勃发展的今天，越来越多的酒店纷纷探索新的经营模式。我们浙江省的酒店业一直是走在全国酒店行业创新的前列，省政府也一直重视和引导各类型酒店在竞争中走出自己独特的模式，我们殊胜龙井酒店就是这类酒店的代表，也是姣姣者。
近年来，随着我省《特色文化主题饭店基本要求与评定》标准的实施和文化主题饭店评选的带动，一大批饭店通过对在地文化的深入挖掘、外来文化的积极引进，走出了一条以特色经营取胜的路子。作为一家金鼎级特色文化主题饭店，殊胜龙井酒店以“茶文化”为主题，倡导“问茶寻真，分享健康休闲慢生活”的生活方式，充分利用其区位条件和资源，将文化融入饭店品牌，赋予饭店产品以“茶文化”的内涵与外延，走出了一条“文化传承，绿色智慧”的差异化文化发展之路。
文化特色是主题酒店的灵魂，一种文化溶入到饭店，能让它焕发独特的魅力，保持长久的吸引力。杭州“十三五”战略任务之一就是着力提升城市国际化水平，这就需要我们在加强对外交流的同时，不断挖掘自身的文化内涵，尤其是针对具有特色的本土文化主题，着眼交叉点，寻求融合点，创新突破点，要在主题延伸创新方面，继续从吃、住等核心功能，向游、娱、购等相关功能做纵向延伸，推出更多的文化主题活动，创新游客喜闻乐见的文化形式，将东方元素、乃至杭州的韵味传导出去，走向国际。
“茶为国饮，杭为茶都”，西湖龙井是杭州重要的城市象征。茶作为文明的载体，承载着杭州数千年文化发展的辉煌成就，“殊胜开茶节”的举办既是延续传统，也是通过宣传和展示西湖龙井茶文化，来带动游客品味和感受气韵悠长的杭州文化，突显“杭为茶都”城市形象。今后，殊胜龙井还要在特色文化建设方面继续勇作“排头兵”，加大茶文化的挖掘和展示，讲好“茶故事”，传播茶文化、打造茶经济、做好茶旅游。
最后，预祝“殊胜龙井酒店开茶节”圆满成功！
祝各位嘉宾身体健康，生活愉快，万事如意！
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