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甄嬛传电视剧里的荤菜,你都吃过哪几样

大家吼!吃货我又来了这次给大家说的是《甄嬛传》电视剧里的荤菜。

紫云参鸭丁汤

秋天,是参的舞台,参具有滋阴生津、清热凉血之功效。

一种用樱桃和蜂蜜混合制成的解暑消热饮品。

清炖云腿

清蒸火腿是由火腿为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,该菜肴老少皆宜,选料上乘,工艺考究,又打破了传统做法,具有很高的营养价值。

白玉蹄花

就是猪蹄子,取得名字好听一些而已。

冷拌鲍鱼

亦作“凉拌鲍鱼”。凉拌鲍鱼是一款美食,主要原料有水发鲍鱼克、猪腰子3个等。此菜质地脆嫩,清淡爽口。

胭脂鹅脯

胭脂鹅脯出自《红楼梦》第六十二回憨湘云醉眠芍药裀呆香菱情解石榴裙。

火腿炖肘子

今镇江、扬州一带仍行此食,美其名曰“金银蹄”,亦称“煨火肘”。

南北杏炖鹧鸪汤

其实它叫南北杏川贝炖鹧鸪。它是一道传统的汉族药膳,属于粤菜系

蟹肉包儿

蟹黄包蟹黄包靖江蟹黄汤包以数百年的悠久历史名闻遐迩,是全国六大名包之一。

龟鹤延年汤

龟鹤延年汤又名万寿羹

鲫鱼豆腐

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口

龙井竹荪

龙井炒虾仁

龙井虾仁,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。

鹌子水晶脍

脍是古老烹调技法,泛指将鱼或肉加工成细丝。

炙羊肉

“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。

糟鹌鹑

先来说说“糟”字吧。“糟”是江南一种凉菜的制作方法,是指用酒糟制作的食品。

风腌果子狸

风腌果子狸是《红楼梦》美食之一。果子狸味鲜,能治痔疮。较少有活,多即地宰杀,风干后运送至他地。

绣球乾贝

绣球干贝是山东博兴地区汉族传统的名菜,属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真,有如舞龙时用的绣球,色彩鲜艳,绚丽多彩,故而得名。形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润。

琵琶大虾

琵琶大虾属象形菜类,是北京市传统的汉族名菜,属于京味三大虾之三。

大家饿了吗反正本吃货已经写饿了。



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