龙井，牡丹，你妈喊你俩回家吃饭啦

今天的内容简直如同寒冬中的暖阳

可以温暖每个人

首先，饭小二要为您解答一个问题

那就是题目中的龙井、牡丹都是何许人也？

据红果果绿泡泡透露

他们将来的孩子男孩儿要叫龙井，女孩儿要叫牡丹！

读到这里

不知是不是又给单身汪们造成了成吨的伤害

不过不要怕，相信爱回家吃饭的汪们

总有一天会找到属于自己的那个Ta哦

今天单身汪们就请化伤痛为食欲吧！

而成双成对的饭团们就快回家给爱的ta也做顿饭～

咱先看看龙井和牡丹的妈妈给他们做了道什么菜吧！

红果果是杭州人，学表演，绿泡泡是河南人，学声乐，如果不是因为《智慧树》，也许俩人很难走到一起。

第一次见到自己的搭档绿泡泡时，红果果激动的回家跟麻麻说：“我的搭档长得好像苏有朋啊！”绿泡泡当时也觉得这个活蹦乱跳的女孩儿好可爱！有一次，红果果夜里加完班发高烧，医院，连着陪了几天，直到红果果病好了，从此以后，俩人便心生好感，逐渐从同事走向恋人，直到最后牵手步入婚姻殿堂，成为众人羡慕的荧屏伉俪！

婚后，红果果并不是很会做饭，但她会努力为绿泡泡学做任何一道他爱吃的菜，这道龙井虾仁就是其中之一。做这道菜首先得开虾背把虾线去掉，红果果拿着刀开虾背的时候，绿泡泡看起来很紧张，目不转睛地盯着，生怕她受伤。

虾处理好后，红果果用淀粉、蛋清挂糊，这样可以让虾仁的口感更滑嫩。之后下油锅滑散，这里一定要注意时间要短，不然虾仁容易变老哦，最后用红果果的家乡特产——龙井茶烹煮就可以了。

不过今天红果果不小心把茶水倒多了，以至于最后虾仁得用漏勺捞出来，绿泡泡在一旁打趣儿道：“这龙井虾仁做出了北方煮饺子的感觉啊！”可即便这样，绿泡泡还是吃得很开心，对老婆的厨艺赞不绝口：“滑嫩的虾仁浸透着龙井特有清香，真是回味绵长啊！

有人问：“你们俩天天工作在一起，生活也在一起，不会觉得烦吗？”绿泡泡笑笑说：“不会，生活中我们一个扮演捧哏，一个扮演逗哏，说说笑笑，就跟说相声一样。红果果像个孩子，这将来我就得带俩孩子了！“的确，跟相爱的人在一起，时刻都会想念着对方，怎么会觉得烦呢？

知道他们俩因为工作繁忙，很久没回过家了，小丫决定给他们做道杭州名菜：宋嫂鱼羹，这道菜从南宋一直流传至今，传统的做法是：将鳜鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎，添加火腿丝、香菇、竹笋末和鸡汤等佐料烹制而成，因其形味均似烩蟹羹菜，又称“赛蟹羹”，色泽黄亮，鲜嫩滑润，几乎是每个杭州人的记忆。

小丫知道绿泡泡不爱吃香菇，就特意先将香菇丁和其他配料加上胡椒粉，稍稍煸炒一下。为了增加汤的清香，小丫把刚刚红果果炒龙井虾仁剩下的汤汁也倒入鱼羹里，这样这道汤里就融合了茶的清香，虾和鱼的鲜香，可谓鲜美至极！

吃罢这两道杭州菜，绿泡泡激动地说：“这简直就是带果果回了趟家啊！”没错，吃着家乡菜，守着眼前人，这洋溢着幸福味道的地方可不就是家嘛！饭小二在此衷心祝愿红果果和绿泡泡幸福快乐到永远！将这红果果绿泡泡的童话故事进行到底～

菜

本期节目菜谱

龙井虾仁

材料：虾龙井茶鸡蛋料酒生粉盐糖胡椒粉

做法：

1.龙井茶用70~80度的水泡开；

2.虾剥去虾壳挑出虾线，用清水反复搅洗至虾仁雪白，然后加料酒、蛋清、生粉、盐抓匀；

3.锅置火上待油温7成熟时，下虾仁滑散，迅速出锅，以免虾仁过老；

4.锅留少量底油，倒入虾仁，立即将茶叶连汁倒入，然后倒入料酒、糖、胡椒粉煮一会，捞出虾装盘。

宋嫂鱼羹

材料：鱼火腿笋香菇鸡蛋大葱小葱姜料酒生粉盐胡椒粉

做法：

1.将鱼处理干净，斩头去尾，用平刀从头至尾沿脊背骨片成两片，放入盆中，鱼皮朝下，加大葱段、小葱段、姜片、料酒、盐，上笼用旺火蒸6分钟；

2.取出去葱姜，滗去卤汁待用；

3.用竹筷拨碎鱼肉，除去皮骨；

4.将火腿、笋、香菇均切成小丁，放油锅里，加胡椒粉稍加煸炒；

5.另取一口锅倒入水烧开，可加入刚刚炒龙井虾仁的汤汁；

6.蛋黄打散，倒入锅内搅匀;

7.料酒里加入生粉搅匀，倒入锅里，再倒入炒好的火腿等辅料；

8.下入鱼肉煮一会即可。

今晚18:30分央视财经频道播出的《回家吃饭》，一定要仔细看啊！