桃柳夹岸，水波潋滟，景醉神驰入身心。
雨如烟，桥如画，青墙岱瓦，水墨江南，浑然天成，雅致如你。说起雅，除了中国的诗词歌赋，那么能配上这独特雅韵的定是西湖龙井。未闻其味，如痴如醉；品味其中，已痴已醉，不饮龙井，怎知春.光已至，西湖明前龙井，此茶只应天上有！西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有多年历史。
西湖龙井，可分一及产区和二及产区，一及产区包括传统的狮、龙、云、虎、梅五大产区。
我们龙井产自狮峰山的龙井，是核心产区中的核心，西湖龙井“及品中的珍品”。
今年我们找到翁家山狮峰龙井第十八代传人、高及评茶师——翁炳铨，定制了一批明前西湖狮峰龙井。
精选龙井43号优.质茶青，由翁老师带着经验老到的老师.傅一起手工炒制而成。
因为是产地直供，出头就能买到，价.格非常实惠，而且包装上带有政.府.发放的“身.份.证”，确保大家买到的正宗西湖龙井。
每年春分之后，爱茶的人心心念念的，就是喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井。
作为十大名茶之.首的龙井，自古就是御茶、贡品，乾隆四次为它提诗，至今也仍是国礼、待客首.选。
都说“明前茶，贵如金”，西湖龙井每年产量仅20万斤，明前头采的西湖龙井，更是茶中及品，产量及少。
而正宗的西湖龙井，可分一及产区和二及产区，一及产区包括传统的狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大产区。
产自狮峰山的龙井，正是核心产区中的核心，西湖龙井“及品中的珍品”。
老茶客们常言：“西湖狮峰龙井，不怕价贵，就怕不真。”
春茶还未上市，各种仿冒的伪茶充斥市场，寻常的市场花了重金也很难买到真货。
翁家山的种茶制茶历史，可追溯到明朝正德年间，非常悠久。祖祖辈辈都耕种于翁家山下，到他这里就是第.19代！
他们家的茶园，已获得“西湖龙井茶原产地国家一及保护区”生产基地，品质具有保障。
翁老师做茶已经有60年了，可以说是经验非常老到。
他炒制的狮峰龙井，曾荣获“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖！
为了传承与传播龙井文化，龙井村里还有一个“龙井博物馆”，这就是翁老师带头发起的，在业内很有声望。
每年的龙井都是规定时间开采，采摘时间大概是3月中旬。
新鲜的龙井茶叶，从树上摘下、加工处理，在清明前后发货，喝到春天的第.一口鲜！
独特的栗香和豆香混合成馥郁的滋味，芝兰之气，鲜爽通顶，一口清新入魂。
尝过它的鲜与香，才懂什么叫“春天的滋味”。
外形似宝剑，挺直削尖、扁平俊秀，色泽翠中显黄，每一片精挑细选的茶叶，都能代表这个春天蕞鲜活的滋味。
上等西湖龙井，色泽翠中隐黄，是手工特.有的“糙米色”
团购价：元/g
点击下方链接，即可抢.购
每年三月，翁家出品的明前狮峰龙井，产量少，明前龙井芽头，才制得1斤。总是一茶难求。
茶叶越嫩、越鲜，采摘时间越早，等及越高，价.格也就越贵，当然市面上越难买到。
因为产量少，限各份哦！
我们一共有4种等及可选，不同价.格，任君选择。
等及1：明前狮峰龙井g元
尝鲜首.选。清明前采摘，以一芽二叶为主，部分三叶。芽叶完整、匀净。口感鲜爽、醇厚，回味甘甜，茶汤清澈，嫩绿明亮。
等及2：明前狮峰龙井（一芽二叶-三叶）第.二批g元
性价比之.王！区别是比上面的采摘时间晚3-5天，风味不减。
等及3：明前特及狮峰龙井，g元
特及狮峰龙井为一芽一叶或一芽二叶初展，以一芽一叶为主。叶底柔软透亮，每根芽头鲜活饱满，型如松针，手捏可觉弹性。
口感上滋味醇厚，清香浓郁，好喝、耐泡。
等及4：明前头采狮峰龙井g元
爱茶必入，价.格高，但是市面普通根本买不到。很少流入市场，都是老茶客直接预定完了。
“头采”指茶农采摘当年第.一茬龙井嫩芽，芽叶细嫩，全部是一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶，芽叶匀齐肥壮，味鲜形美，突出一个“鲜”字。
外形扁平，挺秀尖削，匀齐洁净，色泽为翠绿尚润。叶底细嫩显芽，根根精致饱满。
细细品味一口，唇齿间仿佛有板栗和豆花的香气回荡。
和大家科普一下，现在杭州政.府为了规范西湖龙井假货乱货的现象，特别做了严格的产区认证。
包装上有杭州政.府严格审核颁发的资质证明，才是正宗西湖龙井，可以放心购买。
这是去年的标，每年的标会不一样
发货时会带今年的标，确保大家收到的是正宗的西湖龙井茶
好茶的培育讲求天时地利，更在于养茶人对每一株茶树用心守护。
经验丰富的翁师傅，几十年泡在茶园，熟知茶树生长的自然规律。
团购价：元/g
点击下方链接，即可抢.购
每年11月份左右时施次基肥(大豆饼或油菜籽饼)，让茶树自然生长，坚持不使用农药催生，以物理防虫板驱虫，减轻农药对茶树和土地的伤害。
制作上，也秉承茶庄一贯的炒茶工艺，手工炒制而成。
采摘：
龙井的采摘，讲究“早、嫩、勤”，因此茶农们很早就要出门。
中午将采完的新鲜茶叶放入晾筛中摊放，通常要放6～7小时，让其自然萎凋。
炒制：
有句老话：“茶不离锅，手不离茶。”即通过℃高温手工炒茶，将鲜叶中的水分蒸发，谓之杀青，为绿茶的初制工序之一。
上好的狮峰龙井茶，三分看茶青，七分看炒功。炒一斤茶至少需6～8小时，过程中需不断变化手法，控制好锅温，配合抖、压等手势行云流水，一气呵成，令人叫绝。
杀青后，放回阴凉处进行摊薄回潮，约40~60分钟。
再次放回锅里炒，除去水分，增添香气滋味，便是“辉锅”。
正如乾隆写道：“慢炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少。”
手工龙井工序繁琐，用时较长，考验的是制茶匠人的智慧、手艺和耐心。
清代品茶名家陆次之赞誉龙井：“甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味，乃至味也。”
对于爱茶之人来说，能喝到一杯好茶，是福气，即便贵，也值得。
简单冲泡，一股浓郁的茶香从杯中冲散而出，兰花清香馥郁细腻，汤色杏绿，清澈明亮。
细细品味，唇齿间有板栗和豆花的香气在回荡，这也是狮峰龙井最特别的地方。
七泡过后任有余香萦绕，鲜香回甘之长令人惊艳。
-此款狮峰龙井茶种为群体种，百年古树，数量更为少。
明前早春头采，选更为鲜嫩的一芽一叶。
入口，茶汤爽滑柔嫩，口感非常丰富。先品尝到嫩香和原野香，春意十足。紧接着独特的豆香袅袅而来，还带有悠悠的花果香。
春天的滋味在舌尖变幻，美妙之至！
茶汤更丰富、浓厚，香味持久且浓郁耐泡。
团购价：元/g
点击下方链接，即可抢.购
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
