龙井虾仁
食材：
龙井茶50克、虾仁克、料酒、盐、食用油、生粉、白砂糖少许。
火力设定：高火+中高火。
料理招式：
1.虾仁调味（加料酒、盐、生粉调味）。
2.龙井泡茶（毫升）备用。
3.微波器皿内放少许食用油，放入微波炉内用高火加热1分钟，倒入虾仁、龙井茶、加盐、白砂糖调味；加盖后，放入微波炉内用中高火加热约4-5分钟，取出即可食用。
美食者说：
龙井虾仁，玉白碧绿，富有诗意，这道料理吃起来清香鲜嫩，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。虾肉细嫩爽滑，鲜香适口。富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质，味道鲜美，营养丰富；绿茶含有多种维生素，并有软化血管，降低胆固醇等功能，是一道健康美食。
吃可爱长大的柿君赞赏
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