太原为李唐龙兴之地,大同是鲜卑建都之城。因为有了山西著名商标企业裕盛祥,因为有了中国扁茶第一人沈红女士,这两座城市的茶友在万物复苏的春天里,有幸品尝到采自杭州狮峰山的顶级明前龙井。
来自裕盛祥杭州分公司的消息称,狮峰茶王茶已发往山西,两三天内即可运抵太原和大同;冲泡龙井茶的专用虎跑水也将即日到货。
茶庄专业采购团队成员李渊、李熙然介绍说,今年的狮峰茶王茶由沈红老师进行质量把控,杨梅岭书记应祖发进行原料监督,当地历届炒茶王手工炒制,达到了龙井茶国家最高标准——精品级别。
沈红
教授级高级工程师、国家一级评茶师、国家职业技能鉴定(评茶员,茶艺师)高级考评员、荣获“新中国60周年茶事功勋人物”和“中华优秀茶教师“称号。曾任职于中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和国家茶叶质量监督检验中心。
现担任中国国茶专家委员会委员、中国农业国际合作促进会茶产业委员会专家委员会委员、浙江省十大名茶评委、北京国际茶博会评委、上海茶博会评委、中国茶叶学会、浙江省茶叶学会、杭州市茶叶学会会员等职。
作为龙井茶品质的最终裁定者,沈红拥有中国扁茶第一人、绿茶皇后等桂冠。品饮过沈红把关的狮峰茶王茶的顾客,完全可以自豪地对任何人讲:“我喝过最好龙井茶!”
作为工作生活在杭州的龙井茶专家,沈红多年来目睹了太多无良商人坑骗消费者、尤其北方消费者的掺杂使假行为。裕盛祥人年年原产地问茶的敬业精神,让沈红深受感动,遂承担起帮助裕盛祥把关的职责,并手把手地向裕盛祥人传授辨茶识味技艺。
前年,沈红欣然接受茶庄董事长李勇的邀请,来同出任“大古都慢生活·大同市首届裕盛祥杯斗茶主题文化活动”评委,还与其他几位著名专家一道实地观摩了茶庄仿古街店、亚太店等实体店,创下国家级茶叶专家首次在大同参加茶事活动的记录。
去年,沈红协助裕盛祥采制的狮峰茶王茶深受三晋茶友的喜爱,上市仅8天就全部售完。不少意欲尝鲜的龙井茶爱好者因为出手稍慢,只能等待一年。
狮峰山上的龙井茶最大特点是有一种独特的清香,回甘明显,没有苦底。由于狮峰茶王茶选用头采茶为原料,品质要求极高,所以产量很少。今年裕盛祥的狮峰茶王茶总计只有21.8公斤。目前,双城30家实体店已开始接单预售。友情提示
裕盛祥大同区二部振华街店门前正在修路,修路期间照常营业。顾客如有需求,二部员工可将茶叶送到顾客的单位或家中,也可为开车的顾客将茶叶茶具送至东侧街口围挡前;二部西侧育才路南北向道路已通车。
振华街店-。
裕盛祥大同区新华街店封路期间正常营业,员工可为顾客把茶叶茶具送到附近指定路口。顾客还可从魏都大道、火车站、红旗饭店往西米进入茶庄。
新华街店。
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