情景一|杭州老底子的储存方式:石灰缸存储
陶罐或者铁皮桶……1个
布袋……1个
生石灰……若干
?存储方式:
首先准备一个干净、无异味的紫砂缸或铁皮桶,将适量的块状食品用生石灰放入布袋内,系紧袋口,生石灰的量大致为缸或桶的三分之一。然后将茶叶放入缸内,封口即可。
这里要注意,生石灰吸水后粉末化,如果石灰已经变成粉状,需要及时更换生石灰。
情景二|都市人的储存方式:冰箱存茶
现在都市里我们一般选择冰箱存储绿茶,冰箱存茶有几个关键点:
1.茶叶要放在没有异味的冷藏格,不可以放在冷冻格;
2.取用茶叶后一定密封好袋口后,再放入冷藏格;
3.如果茶叶较多建议使用专门的茶叶冰箱。
4.这里尤其要提醒茶友的是:如何从冰箱内取用茶叶?
茶叶从冰箱内取出时,先放置在室外,待茶叶温度恢复到室温之后,再打开包装袋,取出茶叶后随即封口,这样就不会有受潮的问题了。
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