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厦门人当心16批次不合格食品曝光沃尔

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年底到了

又要忙着准备囤年货了

但是厦门人要当心了

最新食品安全抽检这16批次食品不合格

有你常吃的食物

有你常去的超市

涉及虾、茶叶、酒、零食……

赶快检查你的冰箱、储物柜

日前，在福建省食品药品监督管理局

公布的最新一批不合格食品中

厦门沃尔玛、中闽百汇、天虹等

多家商超上黑榜

本次公告的监督抽检信息涉及4大类食品，包括：

粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和其他食品，共抽检批次，其中合格批次，不合格16批次。

心好累，这么多都不合格！

跟着小鱼君看看具体是哪些食物

明虾

被检出呋喃唑酮代谢物不合格

长期食用可致癌

沃尔玛、天虹均上黑榜

沃尔玛（厦门）商业零售有限公司海沧滨湖分店年10月1日销售的明虾，呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为厦门市产品质量监督检验院；

图文无关

厦门市天虹商场有限公司海沧商场年10月1日销售的明虾，呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

图文无关

硝基呋喃类药物

硝基呋喃类药物（呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林）是广谱抗生素，由于该类药物长期食用有健康风险，农业部规定该类药物为“禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间，人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。

龙井茶

水胺硫磷不合格

可以引起中毒

沃尔玛（厦门）商业零售有限公司海沧滨湖分店销售的标称新昌县碧玉茶业有限公司（被委托方）年5月4日生产的龙井茶，水胺硫磷不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

图文无关

大家都知道厦门人爱喝茶

除了龙井茶

这款福建毛峰绿茶也被查出问题

福建华润万家生活超市有限公司宁德店销售的标称福建知福生态农业发展有限公司（被委托方，分装）年8月5日生产的毛峰绿茶，水胺硫磷不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

图文无关

水胺硫磷

水胺硫磷（Isocarbophos）是一种速效杀虫、杀螨剂。水胺硫磷能通过食道、皮肤和呼吸道引起人类中毒。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB-）中规定茶叶和菜豆中水胺硫磷最大残留限量均为0.05mg/kg。

酒类

酒精度不合格

厦门市福润旺家贸易有限公司销售的标称福建汀江酒业有限公司年1月30日生产的三鞭酒（露酒），酒精度不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

网络配图

酒精度

酒精度又叫酒度，反映酒中乙醇（酒精）的含量，是酒类的品质指标之一。酒精度不合格可能是个别企业生产工艺控制不严格或检验器具不准确等因素造成。

烤鱼片、手撕鱿鱼条

N-二甲基亚硝胺不合格

长期使用可能导致中毒

厦门市中闽百汇商业有限公司销售的标称石狮市华宝明祥食品有限公司年9月8日生产的烤鱼片（烤马面鱼）（10克），N-二甲基亚硝胺不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院；

图文无关

厦门市中闽百汇商业有限公司销售的标称石狮市华宝明祥食品有限公司年9月18日生产的烤鱼片（烤马面鱼）（35克），N-二甲基亚硝胺不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院；

图文无关

厦门市海沧区鸿南超市销售的标称普宁市合百客食品有限公司（分装）年11月10日生产的手撕鱿鱼条，N-二甲基亚硝胺不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

图文无关

N-二甲基亚硝胺

N-二甲基亚硝胺是N-亚硝胺类化合物的一种，N-二甲基亚硝胺是国际公认的毒性较大的污染物，具有肝毒性和致癌性。目前由N-二甲基亚硝胺引起的急性中毒较少，但如果一次或多次摄入含大量N-亚硝基化合物的食物，也可能引起急性中毒，主要症状为头晕、乏力、肝实质病变等。

提醒所有人

还有以下这些福建的产品

全都要小心！都不合格！

千万别买

霸王鸡味调味面制品、烤鱼膏

菌落总数不合格

福建泉州世纪创发商贸有限公司泉州分公司销售的标称彭州市财友食品有限公司年10月10日生产的霸王鸡味调味面制品，菌落总数不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

福州台江区常爱烧烤用料批发部销售的标称东莞市盛永莱香精香料有限公司年8月7日生产的万州烤鱼膏，菌落总数不合格，检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。

图文无关

什么是菌落总数？

菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

泰式甜辣酱和花生酱

这两款调味品被查出不合格

漳州市龙文区天城调味品经营部销售的标称漳州市杰辉食品有限公司年10月5日生产的泰式甜辣酱，脱氢乙酸及其钠盐不合格、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。

图文无关

脱氢乙酸

脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，广泛用作防腐剂，对霉菌具有较强的抑制作用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品，可能对人体健康产生一定影响。

小鱼君吃麻辣烫或者火锅时

最喜欢蘸点花生酱

但是下面这个花生酱不要买啊

漳州市龙文区天城调味品经营部销售的标称漳州市杰辉食品有限公司年9月0日生产的花生酱，苯甲酸及其钠盐不合格。检验机构均为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。

图文无关

苯甲酸及其钠盐

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB-）中规定，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）在花生酱中不得使用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。

椰子王

蛋白质不合格

福州世纪联华商业有限公司销售的标称福州爱之恋食品有限公司年9月8日生产的椰子王，蛋白质不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

网络配图

还有韭菜、菜豆

也被检测出不合格

泉州市丰泽区新天意超市年10月4日销售的韭菜，腐霉利不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为福建省产品质量检验研究院；

鲤城区英英蔬菜摊年11月17日销售的韭菜，腐霉利不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司;

图文无关

南安市超前生鲜超市有限公司年11月14日销售的菜豆，水胺硫磷不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

图文无关

腐霉利

腐霉利（procymidone）属于低毒性杀菌剂,兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。GB-《食品安全国家标准食品中最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。