春分前后,天气回暖,杭州也终于进入了繁花似锦、姹紫嫣红的季节。“茶都”杭州的春天,绽放的不仅仅是百花,还有茶香。
西湖龙井茶作为中国十大名茶之首,也是杭州的骄傲。对于杭州以及全国各地的爱茶人来说,新上市的西湖龙井茶是春天独具的味道。每年春茶季,爱茶人从四面八方赶到杭州,只为争先一口尝鲜。
早在宋末元初,龙坞已经盛产茶叶。据明末吴本泰《西溪梵隐志》记载:"西溪茶利之厚十倍龙井,至石坞之佳不啻胜之。盖其生长幽岩仄径,逼近兰松梅竹之香,真虎丘之伯仲也。春日焙茶,香闻十里。"不仅赞其茶利之厚,更赞茶市的繁荣景象。
如今,龙坞有约余亩茶园,主要种植的群体种和“龙井43#”两种龙井茶树,每年可产出约吨-吨的茶。据统计,每年杭州市西湖龙井茶的产量约为-吨,自古以来龙坞被称‘’万担茶乡”的说法。
龙坞茶村清水秀,遍山郁郁葱葱,光明寺水库、西山森林公园、景区都在此处,森林覆盖率达96.7%,负氧离子常年维持在/立方厘米以上,可以说是杭州市区内的天然氧吧。
这里的居民依山而住,种茶为生,品茶为乐,怡然自得,人与自然和谐统一。
大文豪郁达夫游至此处时,见此地居民不问世事、安居乐业,不由感叹这是“外人不识,村人不知,武陵渔父,也不曾到过的一座世外的桃源”。
对于茶农来说,每年3月,是龙坞人一年中最繁忙日子!以茶待客!
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