夏天到了,小编最想喝的茶必定是绿茶。所以今天就来跟大家说说龙井的冲泡与品饮。
其实龙井的泡法没有一定的方式,不过龙井是很适合观赏的一种茶,日常冲泡我们还可以享受一场视觉盛宴!
龙井味美形美不是说说而已,小编建议大家在冲泡的时候能够使用玻璃茶具,这样就能不在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美。
龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、一般是一芽一叶或二叶。冲泡的过程如下:
1、准备玻璃茶具(最适合泡龙井了),置入适量适温的开水后,80度适合;
2、放置适量茶叶,从上而下的制放,可以看到龙井静待龙井茶一片一片下沉,上下起舞,体态婀娜;
3、待茶叶舒展后就可以品饮了。而且龙井茶也很适合大壶泡,如果投茶量比较多的话,可以接着往里加开水,持续品饮。