西湖龙井
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西湖龙井茶色泽嫩绿，而且带有光润，香气高香淡泊，滋味甘醇，叶底细嫩呈朵等特征。这种嫩香就是它的珍贵之处，如果不嫩不香，也就没有了实质。
西湖龙井茶叶的保质期
由于包装方式的不同，西湖龙井茶的保质期也有所不一样。一般来说，密封包装的茶叶保质期在18个月左右，而散装的保质期则相对缩短。假如保存不善，茶叶受潮导致含水量变高，就很容易过期，失去收藏和品尝的价值。
西湖龙井的储存方法
1、炭储藏法
具体方法和用生石灰储存的方法相似，不同的主要是用木炭作为干燥剂（替换生石灰），即将1kg木炭装入布袋中，之后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭受潮了，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1kg。每一两个月要把木炭取出烧干再用。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法
密封时最好选有封口、且是食品级的塑料袋。材质需要厚实、密度高的，注意不要用有味道塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更好，当使用透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶叶原理与塑料袋类同。
3、金属罐贮存法
储存时可以选择不锈钢罐、铁罐，或者密实的锡罐。如果选择新买的罐子，或以前存放过其他（有味道）物品的罐子，可先用少许茶木放于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下来祛除异味。
事实上，市面上就有贩售双层盖的不锈钢茶罐，简便而实用，配合用清洁无味的塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
“西湖龙井茶应随买随饮
不宜长期存放
最好在购买后的三个月内喝完
如果还有多余的，可以按以上方法存放
”宜兴紫砂天下
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