春分之后,正是明前西湖龙井采摘的好时节。
每年这个时候,爱茶的人心心念念的,就是喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井。
作为十大名茶之首的龙井,自古就是御茶、贡品。乾隆四次为它提诗,至今也仍是国礼、待客首选。
都说「明前茶,贵如金」,西湖龙井每年产量仅20万斤,明前头采的西湖龙井,更是茶中极品,产量极少。
春茶还未上市,各种仿冒的伪茶充斥市场,寻常的市场花了重金也很难买到真货。
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