"忆江南，最忆是杭州"
杭帮菜属于中国八大菜系的浙菜，口味比较清淡，尤其注重一个"鲜"字。杭帮菜虽然清淡，却绝不是寡淡无味，而是咸鲜合一，捎带甜味。
在介绍美食之前先安利一家杭州探店的民宿——新宿。
当时招待来杭州旅游的朋友，一起住的民宿。我和朋友的感觉都还不错。第一次住民宿，对在订的民宿印象大好！
环境和酒店比温馨很多，更有出游的感觉。卫生方面也是很整洁干净的，有专门打扫的阿姨。我们当时住了两晚，阿姨还来帮我们打扫过，换了洗漱用品这些，体验还是非常棒的呀。
还有房间的隐私性也很好，我们不在房间的时候，房主是不会随意进入的，有事可以询问房主，会很热心的给解答。而且热水、空调、吹风机等设备也都很齐全！应有尽有！还有交通，是最重要的，离景点很近，楼下就是南宋御街，紧挨着高架桥，但是门口时单行道，想打车的话司机可能不好接，需要穿过高架。距离杭州东站打车20分钟左右！
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房间也有一些小问题，比如隔音效果不太好，还有窗帘不是很遮光，睡眠比较浅的要考虑一下呢！总的来说还是很满意的，性价比也很高，装修风格也是很喜欢的，一整套房子的空间刚好够两三个人入住，体验还是很不错的！
叮！探店开始！
杭州餐厅杭州城大大小小的本地餐厅特别多，也有很多连锁的餐厅开到了各大城市。如果想要就餐建议避开饭点高峰期，避免排队浪费太久时间！
1.知味观（湖滨总店）
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