《神农本草经》中，把菊花列为药之上品，认为“久服利血气，轻身耐老延年”。古时候很多的帝宫后妃也都会食用菊花，作为滋补佳品。
一杯菊花茶，好处多多
菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经。具有散风清热，平肝明目，清热解毒，滋养肝肾的。主治风热感冒，温病初起，肝阳眩晕，肝风实证，目赤昏花，疮痈肿毒。从现代医学来看，菊花含挥发油、菊甙、腺嘌呤等成分，可抗病原微生物、镇静解热、增强毛细血管抵抗力，其花瓣中含有多种氨基酸，维生素及铁、锌、铜等微量元素，有利于人体健康。
夏天天气炎热，不少人会出现上火的现象，特别是肝火旺很常见。这个时候，就需要及时的去除肝火。喝点菊花茶就有很好的降肝火的效果，菊花最显著的效果就是清热解毒。
肝火旺的人，火气大脾气爆，更容易出汗，在喝完菊花泡水之后，有很好的静心凝神的效果，火气旺出现的烦躁现象就会减缓，人也清爽了很多，因此夏季喝杯菊花茶还是很不错的。
菊花加上它，养生翻倍
民间有句话“菊花二夺一撮茶，清心明目有寿加。”菊花泡茶，香气清新、清热降火，若佐以其他食材，更能起到不同的养生作用。
加枸杞——养肝明目
中医认为肝藏血，肝脏不好的话眼睛得不到滋养，就容易感到眼干、眼疲劳。菊花和枸杞都入肝经，菊花清肝明目、缓解眼疲劳；枸杞养肝明目，并且富含能使眼睛健康、明亮的胡萝卜素等必需营养素。很菊花加枸杞，能益肝滋肾、熄火明目。用于肝肾不足，风阳上扰的下虚上实证症见头晕、目眩、干涩、视物模糊、口干不欲饮、白内障等适合平时经常看电脑、玩手机的人群饮用。
用法：白菊花10克、枸杞10克，用沸水冲泡，加盖焖10-15分钟做代茶饮即可。
加桑叶——清肺润燥、清肝明目
《黄帝内经》所说的“五劳所伤”中有一伤：“久视伤血。”这里的“血”，指的就是肝血。实际上，眼睛与肝脏联系紧密。“肝藏血”，即肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能，而且“肝开窍于目”。双眼受到血的给养才能视物，而过度用眼，会使肝血亏虚，双目得不到营养的供给，从而出现眼睛干涩、看东西模糊，甚至还会引发夜盲症状。菊花加桑叶具有疏风、清热、明目的功效
用法：菊花10克、桑叶5克、龙井茶10克，沸水冲泡做代茶饮。
加生山楂——降脂消食
山楂有健胃促消化、去除肠胃中油脂的功效，中医中常被用来搭配减肥使用，与菊花茶搭配的山楂菊花茶有很好的促消化、降血脂的功效。脂肪肝患者和血脂高的人群，不妨试试用生山楂加菊花泡水喝。
用法：取生山楂15克、菊花15克泡水喝。
加决明子——缓解便秘
很多中老年朋友都饱受便秘的困扰，而很多便秘的情况和燥火内聚肠道有关。而菊花加决明子具有明目、降压、降脂、通便、清热解毒等功效，对于轻微便秘人群，我们可以在菊花茶中加些决明子来达到清火气、润肠通便的作用。
用法：取菊花10克、决明子15克泡水喝
#中医脾胃袁立霞#
